2016.04.28 Thursday
FrenchにAmericanにChinese
普段あまり外食をしない我が家ですが、今月(4月)は毎週のようにお出かけしました。な〜んてったって私の誕生日月だからっ。
なので今回は(も)食倒れ特集です。
本来この時期恒例になっていたホテル日航お台場へのお泊まり会があるのだけど、な〜んとヒルトンに売却してしまったらしく"JALクーポン"が使えなくなってしまった。あのラグジュアリーな空間と贅沢な時間をすごく楽しみにしてたのに、なんだよっなんだよ〜っ!!
でも、新たにホテルオークラ系列でも使えるようになったとのこと。お〜っこれだコレコレ!気がついたのがクーポン使用期限間近だったため、宿泊では無くホテル内レストランで使うことにしました。
自腹を切ってフレンチなんて食べに行くことなんてきっと無いだろうね....ってなワケでおフランス料理をチョイス。時計職人友人夫婦を誘って優雅なランチに行ってきました。
1973年にホテルオークラにオープンしたフランス料理の老舗"ラ・ベル・エポック/バロン オークラ"。かなり人気みたいで予約必須&もちろん満席。早めに予約入れておいてよかったわ〜。
”本物のフレンチ”を食べたのは自分のウェディングパーティーを担当してくれた3つ星シェフなブルーノ・メナールの料理を2回食べたきり。すっかりアメリカンな舌になってしまったのでちょっとドキドキでした。
神々しいプレートとピカピカに磨き上げられたフラットウェアの数々。グラスは「コレ持てるの?」ってくらいの透明度で、美しいテーブルセッティングにいきなり感動。
なので今回は(も)食倒れ特集です。
本来この時期恒例になっていたホテル日航お台場へのお泊まり会があるのだけど、な〜んとヒルトンに売却してしまったらしく"JALクーポン"が使えなくなってしまった。あのラグジュアリーな空間と贅沢な時間をすごく楽しみにしてたのに、なんだよっなんだよ〜っ!!
でも、新たにホテルオークラ系列でも使えるようになったとのこと。お〜っこれだコレコレ!気がついたのがクーポン使用期限間近だったため、宿泊では無くホテル内レストランで使うことにしました。
自腹を切ってフレンチなんて食べに行くことなんてきっと無いだろうね....ってなワケでおフランス料理をチョイス。時計職人友人夫婦を誘って優雅なランチに行ってきました。
1973年にホテルオークラにオープンしたフランス料理の老舗"ラ・ベル・エポック/バロン オークラ"。かなり人気みたいで予約必須&もちろん満席。早めに予約入れておいてよかったわ〜。
”本物のフレンチ”を食べたのは自分のウェディングパーティーを担当してくれた3つ星シェフなブルーノ・メナールの料理を2回食べたきり。すっかりアメリカンな舌になってしまったのでちょっとドキドキでした。
神々しいプレートとピカピカに磨き上げられたフラットウェアの数々。グラスは「コレ持てるの?」ってくらいの透明度で、美しいテーブルセッティングにいきなり感動。