2007.12.09 Sunday

クリスマスパーティー

クリスマスパーティーですっ!
昨年のクリスマスイブに引っ越してきたので、2年ぶりのパーティー。
毎年友人を招いて、楽しい時間を過ごします。
今年はカニとローストチキンがメイン!

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夢だったみんなで使えるキッチン。
旦那はカニの解体担当。
私はローストチキン担当。
友人夫婦がサブとして参加してくれました。
やれ「カニみその取り出し方はこうだ。」とか、「チキンのおしりをどうやって閉じるか。」など、ワイワイガヤガヤと言いながら料理するのは、とても楽しいです。

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カニッ、カニッ、カニ〜!!
うらっかわから見るとかなりエグイものです。。しかもこんなに沢山・・。

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初めてチャレンジしたローストチキン。
お腹の中にはパプリカとチーズのリゾットがパンパンに入っています。
ちと焼きが足りなかったけど、味はサイコー!!
友人が作ってくれた鳥さんの靴下(?)が、なんともカワイイ。
調理する前は、これまたかなりエグイ状態なんですが・・(写真を撮るのを忘れたので、次回載せます)。

さあ、さっそく頂きましょう!
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この状態は一瞬だけ。。あっという間にカニのカラやら、チキンの骨やらでいっぱいに・・。
最初は「おいし〜っ!」「サイコ〜!」など、感動をあらわにしていたのですが、やはりカニを食べるときは、誰しも無言になってしまうものです。。
我をわすれてカニの足をほじくったり、脳みそをすすったり、チキンの足にしゃぶり付く姿は、「あ〜、人間って何て残酷な生き物なのだろう・・。」と、トホホな気持ちになります。。
が・・。うまい物はうまいっ!!

この後もお楽しみがありましたが、長くなるので、また次回につづく。。

我が家のクリスマス記事はこちらにまとめてあります。


--xmas--


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