2012.06.08 Friday

パイ

 いい加減アップルパイの季節も終わりです。
また美味しい季節に会いましょう。。
なかなか成形が上手くいかない。。
味は美味しいのだけど見た目がね...。
練習の為にと毎週作った時期もありましたが、なんせ2人暮らしな我が家。
旦那は甘いのが大好きなので喜んで食べてくれるけど、甘いの得意じゃない私には結構辛い。。

最近気温が高くなったので、パイ生地と格闘している間にフニャフニャになってしまう。。
パイ生地を上手に扱える人に憧れるわ〜。
ミートパイも作ってみた。ボリューミーで良い感じ。
たとえ失敗しても「美味しいっ。」と言って何でも食べてくれる優しい旦那です。

これからの季節はニューヨークチーズケーキの出番。第一号をいつ作ろうかと考え中。


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Comment
  • tyoko
  • 2012/06/11 3:05 PM
アップルパイはまだ私も挑戦してないお菓子です。
パイ関係のお菓子はなんだかレベルが高そうで
手を出せないでいますー。
でも、リンゴがおいしい季節になったらいつも紅玉を買ってきて作ろう!と思ってもやっぱりリンゴタルトとかに変身しちゃってますね。

確認したいんですけど、このパイの生地のひとつ前の祝10周年の記事は削除されたのでしょうか?
googleリーダーで登録してるのでリーダーでは祝10周年が表示されているのに本サイトのトップページにいくと祝10周年だけ削除されてます。
間違いではないでしょうか?
  • fujey
  • 2012/06/11 6:36 PM
tyokoさんへ。
こんにちはっ。
パイは奥が深いですね〜。でもいつか完璧にこなせるようになりたいです!
tyokoさんも是非一度チャレンジしてみて下さい。

祝10周年の記事ですが。。
いつもブログネタが浮かぶと書きだめをして保存しているのですが、たまに(と言うかしょっちゅう)下書き保存では無くそのまま表示してしまうんですね...。
結構気付かないこともあり、書き途中の文章とか、「これは誤解されちゃうわね。。後で書き直そう。。」ってのも間違えて表示してしまう事があるんです。
しばらくしてから気付く時もあるんですが、先日の祝10周年もそうでした。なので近いうちに全文を載せる予定です。
わざわざgoogleリーダーに登録して頂いているなんて...こんなたわいもないブログなのにありがとうございます。。
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