2012.06.08 Friday
パイ
いい加減アップルパイの季節も終わりです。
また美味しい季節に会いましょう。。


なかなか成形が上手くいかない。。
味は美味しいのだけど見た目がね...。
練習の為にと毎週作った時期もありましたが、なんせ2人暮らしな我が家。
旦那は甘いのが大好きなので喜んで食べてくれるけど、甘いの得意じゃない私には結構辛い。。
最近気温が高くなったので、パイ生地と格闘している間にフニャフニャになってしまう。。
パイ生地を上手に扱える人に憧れるわ〜。

ミートパイも作ってみた。ボリューミーで良い感じ。
たとえ失敗しても「美味しいっ。」と言って何でも食べてくれる優しい旦那です。
これからの季節はニューヨークチーズケーキの出番。第一号をいつ作ろうかと考え中。
パイ関係のお菓子はなんだかレベルが高そうで
手を出せないでいますー。
でも、リンゴがおいしい季節になったらいつも紅玉を買ってきて作ろう!と思ってもやっぱりリンゴタルトとかに変身しちゃってますね。
確認したいんですけど、このパイの生地のひとつ前の祝10周年の記事は削除されたのでしょうか?
googleリーダーで登録してるのでリーダーでは祝10周年が表示されているのに本サイトのトップページにいくと祝10周年だけ削除されてます。
間違いではないでしょうか?